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Notre carte artisanale

Alliant ingrédients traditionnels et produits frais régionaux, La Kebaberie vous propose chaque mois, en plus de sa carte, un délicieux sandwich artisanal élaboré par nos soins.

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Kebabs Falafels Steaks vignerons Gourmand Frites & boulgour Nuggets & salades Desserts Tacos Nos sauces Boissons

Kebabs

La préparation de notre viande de kebab est réalisée par un artisan.

Sandwich

15.-

Galette

15.-

Box / Bol Servi avec des frites ou du boulgour.

16.-

Box XL / Bol XL Servi avec des frites ou du boulgour.

18.-

Assiette

25.-

+ Frites à l’intérieur

2.-

+ Fromage Cheddar ou feta.

2.-

+ Légumes Milvignes Aubergine, courgette, poivron.

2.-

Falafels

Maison

Sandwich

13.-

Galette

13.-

Box / Bol Servi avec des frites ou du boulgour.

14.-

Box XL / Bol XL Servi avec des frites ou du boulgour.

16.-

Assiette

20.-

+ Supplément Falafel La pièce.

1.5.-

+ Frites à l’intérieur

2.-

+ Fromage Cheddar ou feta.

2.-

+ Légumes Milvignes Aubergine, courgette, poivron.

2.-

Steaks vignerons

Viande 100 % suisse, préparée artisanalement avec soin.

Steak simple (100 g)

15.-

Steak double

20.-

Steak triple

24.-

+ Frites à l’intérieur

2.-

+ Fromage Cheddar ou feta.

2.-

+ Légumes Milvignes Aubergine, courgette, poivron.

2.-

Gourmand

Dürüm ou sandwich

Fitness (Suisse) Poulet, aubergine, courgette, poivron.

17.-

Frites & boulgour

Fait maison

Frites Déconseillé à la livraison et à l’emporter.

9.-

Petite

9.-

Grande

10.-

Boulgour

Boulgour

8.-

Petite

8.-

Grande

12.-

Nuggets & salades

Nuggets fait maison

Nuggets Box

15.-

Nuggets Box XL

17.-

Nuggets assiette

20.-

+ Supplément Nuggets La pièce.

2.-

Salades

Mêlée

8.-

Petite

8.-

Grande

9.-

Greque Feta, olives, huile d’olive, balsamique.

13.-

César Poulet, parmesan.

16.-

Desserts

Fait maison

Baklava 2 pièces.

3.-

Selon préparation du chef

6.-

Tacos

Frites maison ou boulgour, cheddar et sauce maison au choix.

Cordon Bleu Maison.

17.-

Thon Olive, cornichon, oignon.

14.-

Kebab Artisanal.

16.-

Poulet

15.-

Végétarien Falafel maison, aubergine, courgette, poivron.

14.-

Milvignes Viande kebab, aubergine, courgette, poivron.

16.-

Vigneron Artisanal.

15.-

Nuggets Maison.

17.-

Nos sauces

Les deux premières sauces sont gratuites, les suivantes sont payantes. Toutes les sauces sont faites maison sauf Andalouse.

Yogurt Maison.

0.5

Cocktail Maison.

0.5

Piquante Maison.

0.5

Aioli Maison.

0.5

Sauce salade Maison.

0.5

Vinaigrette Maison.

0.5

Algérienne Maison.

0.5

BarbeQ Maison.

0.5

Andalouse

0.5

Huile d’olive

jus de Citron Frais.

La mayonnaise industrielle est utilisée pour la base des sauces et ne répond pas aux exigences du Label « Fait Maison ».

Boissons

Boissons artisanales, bières et vins.

Eau (plate / gazeuse) 5 dl.

3.-

Coca / Zéro suisse 5 dl.

5.-

Limonade suisse 5 dl.

5.-

Orange suisse 5 dl.

5.-

Grapefruit suisse 5 dl.

5.-

Thé froid artisanal siroscope 33 cl — Earlgrey, jasmin.

5.-

Thé froid artisanal Vitalay 5 dl — Lemon, menthe marocain.

6.-

Jus de pomme Ramseier 5 dl.

5.-

Uludag orange / verte 5 dl.

5.-

Ayran 33 cl.

3.5

Boissons chaudes

Café / Thé (Sirocco)

3.5

Bières

Moretti 33 cl.

4.-

Blanche artisanale 33 cl.

6.5

Efes 5 dl.

5.5

IPA artisanale 33 cl.

6.5

Bière sans alcool 33 cl.

4.5

Vins

Pinot Noir 50 cl — 1 dl : 6.-

30.-

Oeil-de-Perdrix 50 cl — 1 dl : 6.-

30.-

Vin Turc 75 cl — 1 dl : 5.-

30.-

Les deux sauvages — blanc 50 cl.

28.-

Gamaret Barrique 50 cl.

33.-

Pinot Noir Barrique 50 cl.

33.-